Danh mục |
---|
Món canh Miso mỗi tuần nhà mình sẽ nấu ít nhất là 3 lần. Để tránh nhàm chán, mình thường thay đổi nguyên liệu và nước dùng để có thành phẩm lạ miệng. Ngon và chuẩn vị Nhật các bạn ạ
Nguyên Liệu
10 phút
2 phần
1 bìa đậu hủ non
2 mc rong biển khô
1 mc tương Miso
2 mc Mirin
Nước dùng gà vừa đủ 2 phần dùng (600 – 700ml)
Hướng dẫn nấu nướng
Bước 1
Đậu hủ cắt hạt lựu vừa. Nấm cắt bỏ gốc, tỉa hoa tùy ý. Rong biển ngâm nở, vắt khô để sẵn. Hành lá cắt nhỏ. Khi đun sôi nước dùng gà thì múc 1/2 chén nước dùng cho vào chén Miso khuấy tan.
Canh Miso rong biển đậu hủ, nấm hương bước làm 1 hình
Bước 2
Đun sôi nước dùng, cho đậu hủ vào nấu cùng. Kế tiếp cho rong biển và nấm. Đun sôi cho vào Mirin và chén nước Miso. Vớt bọt rồi tắt lửa. Hoàn tất.
Bước 3
Do sử dụng nước dùng gà nên khi nêm nếm sẽ ko cần Hon dashi nhưng thành phẩm vẫn ngon ngọt đúng vị Nhật. Múc canh ra tô, rắc hành lá cắt nhỏ, thêm ít bột ớt 7 vị và dùng nóng.
- Tuyển CTV, Dropship không cần vốn, không cần cọc - Tháng Mười 22, 2024
- Làm nhượng quyền cửa hàng mẹ và bé nên hay không? - Tháng Sáu 11, 2024
- 4 kinh nghiệm mở cửa hàng đồ chơi trẻ em quyết định 90% thành công - Tháng Năm 23, 2024
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.